材料（2人分）
| 豚もも薄切り肉 | 8枚（120g） |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/5個（正味200g） |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| A酒 | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃは８等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱が取れたら、かぼちゃを豚肉で
それぞれ巻く。 - 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を入れ、（１）のかぼちゃの肉巻きを並べ入れて
火にかける。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら表面がカリカリになるまで
焼き、Ａで調味する。 - 3器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 198 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 14.9 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
