レシピ大百科

鮭ともやしの甘辛焼き

鮭ともやしの甘辛焼き(さけ+緑豆もやしを使ったレシピ)

さけや緑豆もやしを使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
さけ
2切れ
緑豆もやし・1/2袋
125g
にんにくのすりおろし
小さじ1
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量
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つくり方

  1. 1

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを
    加えて混ぜ合わせたＡをかけ、フタをして蒸し焼きにする。

  2. 2

    器に（１）のさけを盛り、（１）のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質19.5 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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