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鮭ともやしの甘辛焼き

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調理時間10分

  • かぜ予防
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 162 kcal
  • ・たんぱく質 19.4 g
  • ・塩分 0.9 g
  • ・野菜摂取量 63 g

材料（2人分）

さけ
2切れ
緑豆もやし・1/2袋
125g
Ａにんにくのすりおろし
小さじ1
Ａ酒
小さじ1
Ａしょうゆ
小さじ1
Ａ砂糖
小さじ1
Ａ「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを
    加えて混ぜ合わせたＡをかけ、フタをして蒸し焼きにする。

  2. 2

    器に（１）のさけを盛り、（１）のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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