材料（2人分）
| さけ | 2切れ |
|---|---|
| 緑豆もやし・1/2袋 | 125g |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを加えて混ぜ合わせたＡをかけ、フタをして蒸し焼きにする。
- 2器に（１）のさけを盛り、（１）のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
| さけ | 2切れ |
|---|---|
| 緑豆もやし・1/2袋 | 125g |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
