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鮭ともやしの甘辛焼き

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
さけ
2切れ
緑豆もやし・1/2袋
125g
にんにくのすりおろし
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを加えて混ぜ合わせたAをかけ、フタをして蒸し焼きにする。
  2. 2

    器に(1)のさけを盛り、(1)のもやしをのせ、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質19.4 g
  • ・野菜摂取量63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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