鶏ささ身ときゅうりとトマトの中華風炒め

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(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
  • メタボ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー130 kcal
  • ・たんぱく質18.1 g
  • ・塩分1.5 g
  • ・野菜摂取量148 g

材料(2人分)

鶏ささ身   ( 他レシピ )
3本(150g)
きゅうり
1本
トマト   ( 他レシピ )
1個
Aしょうがのすりおろし
小さじ1
A「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
Aこしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)ささ身はスジを取ってそぎ切りにする。きゅうり、トマトは乱切りにする。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のささ身を入れて焼き、Aを加える。
    ささ身が色づいたら(1)のきゅうり・トマトを加え、手早く炒める。
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鶏ささ身
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