山菜水煮のマヨネーズ和え
（4人分）
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（１）山菜は水気をよくきり、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ、５分ほどおく。
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（２）（１）をザルにあけて水気をきり、再びボウルに戻し入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。 -
（３）器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
山菜の水煮
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「ほんだし」
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