豚もやしのオイスター炒め
もやし×豚こま肉のお手頃素材のコンビでおいしい１品を！
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
- 豚こま切れ肉
- 200g
- もやし
- 1袋（200g）
- にら
- 1/2束
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
つくり方
-
1
にらは３ｃｍ長さに切る。 -
2
ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ、豚肉、もやし、（１）のにらを加えてよくもみ込む。 -
3
フライパンを熱し、（２）を汁ごと入れ、火が通るまで炒める。
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