レシピ大百科

豚もやしのオイスター炒め

豚もやしのオイスター炒め(豚こま切れ肉+もやしを使ったレシピ)

もやし×豚こま肉のお手頃素材のコンビでおいしい１品を！

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
豚こま切れ肉
200g
もやし
1袋（200g）
にら
1/2束
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
「味の素」
少々
黒こしょう
少々
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つくり方

  1. 1

    にらは３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ビニール袋にＡを入れてよく混ぜ、豚肉、もやし、（１）のにらを加えてよくもみ込む。

  3. 3

    フライパンを熱し、（２）を汁ごと入れ、火が通るまで炒める。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー234 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質24.6 g
  • ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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