さつま芋とブロッコリーの甘辛ごま和え

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  • お弁当
  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 56 kcal
  • ・たんぱく質 1.9 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 18 g

材料(2人分)

さつまいも   ( 他レシピ )
30g
ブロッコリー   ( 他レシピ )
35g
Aすり白ごま
大さじ1
A砂糖
小さじ1
Aしょうゆ
小さじ1/2
A「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)さつまいもは薄いいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。
    ブロッコリーは小房に分ける。
  2. (2)耐熱皿に(1)のさつまいも・ブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて
    電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. (3)温かいうちにAを加えてよく混ぜ合わせる。
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さつまいも
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