麻婆もやし
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材料（2人分）
- もやし
- 1袋（250g）
- 豚ひき肉
- 100g
- しょうがのみじん切り
- 1かけ分
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 「Cook Do」麻婆茄子用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
もやしはひげ根を取る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、Ａを炒め、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。 -
3
肉の色が変わったら、（１）のもやし、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー251 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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