材料(2人分)
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 大根 | 10cm(250g) |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1大根は細いせん切りにする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。
- 3ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- 4器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。

