材料（2人分）
| にら | 1/2束 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| 卵 | 2個 |
| うま味調味料「味の素®」 | 1ふり |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にらは５ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、
「味の素®」をふる。 - 2フライパンにごま油を熱し、（１）のにら・玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、
「オイスターソース」を加えてサッと炒める。 - 3（１）の卵液を回し入れ、軽く混ぜながら火を通す。
