ニラと卵のオイスター炒め
（2人分）
-
1
にらは５ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、
「味の素」をふる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにら・玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、
「オイスターソース」を加えてサッと炒める。 -
3
（１）の卵液を回し入れ、軽く混ぜながら火を通す。
レシピ制作：味の素㈱
「Cook Do」オイスターソース
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