鶏のカシューナッツ炒め青椒風

鶏のカシューナッツ炒め青椒風

「Cook Do」青椒肉絲用を使ってアレンジ☆簡単に本格中華が完成♪

  • エネルギー
    346kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    23.1g
  • 脂質
    26.3g

材料(4人分)

鶏もも肉2枚
ピーマン2個
カシューナッツ30g
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
「Cook Do®」青椒肉絲用2人前2箱
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切る。ピーマンは2cm角に切る。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・ピーマンを入れて炒め、肉に火が通ったら、塩・こしょうをし、カシューナッツ、「Cook Do」を加え、からめるように炒める。

栄養情報(1人分)

エネルギー346 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質23.1 g
野菜摂取量※15 g
脂質26.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く