鶏のスタミナ回鍋肉仕立て

鶏のスタミナ回鍋肉仕立て

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    458kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    31.5g
  • 脂質
    33.2g

材料(4人分)

鶏もも肉・から揚げ用700g
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
玉ねぎ1個
キャベツ4枚
ピーマン2個
「Cook Do®」回鍋肉用2人前2箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎ、キャベツは1cm幅に切り、
    ピーマンは2cm角に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き、
    (1)の玉ねぎ・キャベツ・ピーマンを加えて炒め、塩・こしょうをする。
  • 3
    「Cook Do」を加えてからめるように炒める。

栄養情報(1人分)

エネルギー458 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質31.5 g
野菜摂取量※112 g
脂質33.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く