もやしのコンソメスープ
材料（2人分）
- もやし
- 1/3袋（70g）
- ベーコン
- 2枚（50g）
- こしょう
- 少々
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
もやしはひげ根を取る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のベーコンを炒める。脂が出たら（１）のもやしを加えて炒め、
こしょうをふり、Ａを加えて煮る。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー134 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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