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ひじき煮入りつくね

ひじき煮入りつくね(豚ひき肉+片栗粉を使ったレシピ)
15 分

豚ひき肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

15 分

材料（2人分）

豚ひき肉
150g
ひじきの煮物
80g
しょうがのすりおろし
1かけ分（5g）
片栗粉
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/2
青じそ
1枚

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、ひじきの煮物、Ａを入れて混ぜ、６等分に丸める。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）を並べ入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で３分蒸し焼きにする。

  3. 3

    器にしそを敷き、（２）を盛る。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー277 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質16.5 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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