漬けてのせるだけ！ 鉄火丼
10 分
(時間外を除く)
「ほんだし®」を使った漬けだれが◎炊きたてご飯に漬けまぐろをのせれば鉄火丼が完成です♪
つくり方
-
1
まぐろはそぎ切りにし、途中裏返しながらＡに２０～３０分漬ける（時間外）。のりはこまかくちぎる。
-
2
丼にご飯をよそい、（１）ののり・まぐろの順にのせ、しそを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー484 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質29.2 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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