レシピ大百科

鶏のオイスターソース焼き

鶏のオイスターソース焼き(鶏もも肉（皮つき）+さやいんげんを使ったレシピ)

鶏もも肉（皮つき）やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

25分

つくり方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取る。さやいんげんは洗った水気をきらずに「味の素」をふり、
    ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。トマトは４等分に切る。
    オーブンは２００℃に予熱する。

  2. 2

    天板に（１）の鶏肉を皮目を上にしてのせ、２００℃のオーブンで１５分ほど焼く。

  3. 3

    鶏肉が熱いうちに皮目に「オイスターソース」をハケで塗り、食べやすく切る。

  4. 4

    器に盛り、（１）のさやいんげん・トマトを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー196 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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