時短で満足おかず

白菜と厚揚げの炒め煮

Name: 白菜と厚揚げの炒め煮
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 白菜の葉・1/4個 500g; 厚揚げ 2枚（200g）; Aしょうゆ 大さじ2; A酒 大さじ2; A砂糖 大さじ1; A「ほんだし®」 小さじ1; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

白菜をたくさん使いたい時におすすめ！白菜にも厚揚げにも味がしみしみ☆みんな喜ぶ甘辛炒め煮。

エネルギー

290kcal
塩分

3.2g
たんぱく質

14.6g
脂質

18.6g

マイレシピにも保存！
このレシピを印刷する

材料（2人分）

白菜の葉・1/4個	500g
厚揚げ	2枚（200g）
Aしょうゆ	大さじ2
A酒	大さじ2
A砂糖	大さじ1
A「ほんだし®」	小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
白菜はザク切りにする。厚揚げはひと口大に切る。
2
鍋に油を熱し、（１）の厚揚げを入れて表面を焼く。（１）の白菜を加えて炒め、かさが減ってしんなりとしたらＡを加え、弱火にして５分ほど煮る。

栄養情報（1人分）

エネルギー	290 kcal
塩分	3.2 g
たんぱく質	14.6 g
野菜摂取量※	250 g
脂質	18.6 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ほんだし®」 商品・アレルギー情報をみる

人気の食材・レシピ