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白菜とベーコンのペペロンチーノ

白菜とベーコンのペペロンチーノ(スパゲッティ+白菜の葉を使ったレシピ)

スパゲッティや白菜の葉を使った人気の主食レシピです。

25分

スパゲッティや白菜の葉を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    白菜はひと口大に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間より１分短くゆでてザルに上げる。同じ湯で
    （１）の白菜をゆで、しんなりしたらザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら
    赤唐がらし、（１）のベーコンを加えて炒める。

  4. 4

    いったん火を止め、（２）のゆで汁を加えて混ぜ、（２）のスパゲッティ・白菜、
    Ａを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー528 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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