白菜とベーコンの和風クリームパスタ

白菜とベーコンの和風クリームパスタ

スパゲッティや白菜の葉を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    747kcal
  • 塩分
    4.2g
  • たんぱく質
    19.4g
  • 脂質
    44.9g

材料(2人分)

スパゲッティ160g
白菜の葉250g
ベーコン2枚(50g)
しめじ1/2パック(60g)
にんにく1かけ(5g)
A生クリーム1/2カップ
A牛乳1/4カップ
A「ほんだし®」小さじ2
こしょう少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜はひと口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。
    にんにくは芯を取ってつぶす。
  • 2
    スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間より1分短くゆで、ザルに上げる。同じ湯で
    (1)の白菜をゆで、しんなりしたらザルに上げて水気をきる。
  • 3
    フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて熱し、香りが出たら、
    (1)のベーコン・しめじを炒める。
  • 4
    を加え、「ほんだし」が溶けたら、(2)のスパゲッティ・白菜を加えて混ぜ、
    こしょうで味を調える。

栄養情報(1人分)

エネルギー747 kcal
塩分4.2 g
たんぱく質19.4 g
野菜摂取量※129 g
脂質44.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く