お刺身漬丼

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調理時間10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 340 kcal
  • ・たんぱく質 21 g
  • ・塩分 2.7 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

まぐろの赤身・好みの刺身
120g
Aしょうゆ
大さじ2
A「ほんだし」
少々
ご飯
300g
刻みのり
適量
パセリ
適量
小菊
2個
練りわさび・好みで
適量

つくり方

  1. 1

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、刺身を漬ける。
  2. 2

    丼にご飯をよそい、刻みのりをのせ、(1)の刺身を盛り、パセリ、小菊を飾る。
    好みでわさびを添える。
レシピ提供:味の素㈱
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