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お刺身漬丼

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10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 340 kcal
  • ・たんぱく質 21 g
  • ・塩分 2.7 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（2人分）

まぐろの赤身･好みの刺身 　 ( 他レシピ )
120g
Ａしょうゆ
大さじ2
Ａ「ほんだし」
少々
ご飯 　 ( 他レシピ )
300g
刻みのり
適量
パセリ
適量
小菊
2個
練りわさび･好みで
適量

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、刺身を漬ける。

  2. 2

    丼にご飯をよそい、刻みのりをのせ、（１）の刺身を盛り、パセリ、小菊を飾る。
    好みでわさびを添える。
レシピ制作：味の素㈱
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