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ほうれん草とにんじんの中華風スープ

ほうれん草とにんじんの中華風スープ(ほうれん草+溶き卵を使ったレシピ)

10 分

ほうれん草とにんじんで！「丸鶏がらスープ」を使ったかきたま中華スープです☆

10 分

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材料（2人分）

ほうれん草: 1/2束（100g）
にんじん: 3cm（30g）
水: 1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」: 小さじ1
しょうゆ: 小さじ1/2
溶き卵: 1個分

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。
2
鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、（１）のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。

栄養情報（1人分）

・エネルギー52 kcal
・塩分0.9 g
・たんぱく質4.4 g
・野菜摂取量※60 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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