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ほうれん草とにんじんの中華風スープ

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調理時間10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 56 kcal
  • ・たんぱく質 4.5 g
  • ・塩分 0.9 g
  • ・野菜摂取量 60 g

材料（2人分）

ほうれん草
1/2束（100g）
にんじん
3cm（30g）
Ａ水
1・1/2カップ
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
溶き卵
1個分

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、
    （１）のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。
レシピ提供：味の素㈱
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