トマトのふんわり卵の味噌汁

トマトのふんわり卵の味噌汁

トマトと卵を入れて彩りキレイ♪

  • エネルギー
    64kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    4.5g
  • 脂質
    2.9g

材料(2人分)

トマト1/2個(100g)
玉ねぎ1/4個(50g)
溶き卵1個分
A1・1/2カップ
A「お塩控えめの・ほんだし®」小さじ2/3
みそ大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    トマト、玉ねぎはくし形に切る。
  • 2
    鍋に、(1)の玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、(1)のトマトを加える。
  • 3
    煮立ったら火を弱めてみそを溶き入れ、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー64 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質4.5 g
野菜摂取量※72 g
脂質2.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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