生姜のだし炊きご飯

米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。

しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにし、油揚げはヨコ半分に切ってせん切りにする。

炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、
（２）のしょうが・油揚げをのせて炊く（時間外）。

炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふり、みつばを飾る。