おすすめ

牛そぼろのだし炊きご飯

プリント
クリップ
クリップ
牛そぼろのだし炊きご飯(米+牛ひき肉を使ったレシピ)
材料

お米にだしがしっかり染みてるだし炊きご飯はいかが☆

調理時間 10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 381 kcal
  • ・たんぱく質 10.5 g
  • ・塩分 2.2 g
  • ・野菜摂取量 19 g

材料 （4人分）

米
2合
水
適量
牛ひき肉
100g
ごぼう
80g
しょうが
1/2かけ
Ａしょうゆ
大さじ2
Ａみりん
大さじ2
Ａ「ほんだし」
小さじ山盛り2（8g）
小ねぎの小口切り・好みで
適量

つくり方

  1. 1

    米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。

  2. 2

    ごぼうはタテ半分に切り、３ｍｍ幅の半月切りにし、酢水にさらして水気をきる。
    しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにする。

  3. 3

    炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りまで水を加え、ひき肉、
    （２）のごぼう・しょうがをのせて炊く（時間外）。

  4. 4

    炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
  5. ＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

米
を使ったレシピ

他の米
人気レシピを見る
（3032件）

牛ひき肉
を使ったレシピ

他の牛ひき肉
人気レシピを見る
（42件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
牛そぼろのだし炊きご飯 牛そぼろのだし炊きご飯

※他の組み合わせを見る。