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めざしと焼き野菜のマリネ

めざしと焼き野菜のマリネ(めざし+キドニービーンズを使ったレシピ)

めざしやキドニービーンズを使った人気の主菜レシピです。

15分

めざしやキドニービーンズを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    パプリカは１．５ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。
    さやいんげんは長さを半分に切る。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、めざしを入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、（１）のパプリカ・しめじ・さやいんげん、
    キドニービーンズを加えて焼く。

  3. 3

    全体に火が通ったら、混ぜ合わせたＡに漬ける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー175 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質11.1 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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