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ししゃもの青のりバター焼き

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調理時間 10分

  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 257 kcal
  • ・たんぱく質 14.5 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 29 g

材料 （2人分）

ししゃも
6尾
小麦粉
大さじ1/2
Ａ溶き卵
1個分
Ａ青のり
大さじ1
Ａ「ほんだし」
小さじ1/3
バター
大さじ1
じゃがいも
1個（150g）
エリンギ
1本（40g）
ミニトマト
4個（60g）
「アジシオ」
小さじ1/6

つくり方

  1. 1

    ししゃもは小麦粉をまんべんなくまぶし、混ぜ合わせたＡをからめる。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、（１）のししゃもを入れ、
    両面焼いて取り出す。

  3. 3

    じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２～２分３０秒
    加熱する。エリンギはタテ４等分にする。

  4. 4

    （２）のフライパンに（３）のじゃがいも・エリンギを入れて焼き、「アジシオ」をふる。

  5. 5

    器に（２）のししゃも、（４）のじゃがいも・エリンギを盛り、ミニトマトを添える。
レシピ提供：味の素㈱
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