新じゃがご飯

新じゃがご飯

米や新じゃがいもを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    311kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    6.6g
  • 脂質
    0.7g

材料(4人分)

2合
適量
新じゃがいも6個(240g)
Aしょうゆ大さじ1
Aみりん大さじ1
A「ほんだし®」小さじ山盛り2(8g)
いり黒ごま・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  • 2
    新じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。
  • 3
    炊飯器に(1)の米、を入れ、2合の目盛りになるように水を加え、
    (2)の新じゃがいもをのせて炊く(時間外)。
  • 4
    炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。
  • 米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。

栄養情報(1人分)

エネルギー311 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質6.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く