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うまもやし炒め

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8分

  • 野菜たっぷり
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 162 kcal
  • ・たんぱく質 12.8 g
  • ・塩分 2.3 g
  • ・野菜摂取量 136 g

材料（2人分）

もやし 　 ( 他レシピ )
1袋
合いびき肉 　 ( 他レシピ )
100g
長ねぎ
1/4本（25g）
「Cook Do 香味ペースト」
18cm（13g）
赤唐がらしの輪切り･好みで
適量

つくり方

  1. （１）ねぎはみじん切りにする。
  2. （２）フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れて
    ひと混ぜする。
    うまもやし炒めの作り方_2_1
  3. （３）強火にかけて炒め、肉の色が変わったら、もやしを加えて１分ほど炒める。
    うまもやし炒めの作り方_3_1
  4. （４）器に盛り、好みで赤唐がらしを散らす。
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