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うまもやし炒め

うまもやし炒め(もやし+合いびき肉を使ったレシピ)

もやしや合いびき肉を使った人気の主菜レシピです。

8分

つくり方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れて
    ひと混ぜする。
    うまもやし炒めの作り方_1_1

  3. 3

    強火にかけて炒め、肉の色が変わったら、もやしを加えて１分ほど炒める。
    うまもやし炒めの作り方_2_1

  4. 4

    器に盛り、好みで赤唐がらしを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質12.8 g
  • ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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