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うまもやし炒め
もやしや合いびき肉を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- もやし1袋
- 合いびき肉100g
- 長ねぎ1/4本（25g）
- 「Cook Do 香味ペースト」18cm（13g）
- 赤唐がらしの輪切り・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ねぎはみじん切りにする。2
フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れて
ひと混ぜする。
3
強火にかけて炒め、肉の色が変わったら、もやしを加えて１分ほど炒める。
4
器に盛り、好みで赤唐がらしを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
