キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター

キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター

「味の素KKコンソメ」で煮込めばキャベツのおいしさが引き立ちます♪

  • エネルギー
    174kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    5.5g
  • 脂質
    11.2g

材料(2人分)

キャベツ4枚(180g)
ベーコン2枚
A1/4カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1・1/2
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」100g
バター5g
黒こしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは手のひら程度の大きさに切る。ベーコンは半分に切る。
  • 2
    アルミホイルに「スーパースイートコーン」、バターを半量ずつ入れて包み、
    同様にもう1つ作る。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のキャベツ・ベーコンを交互に重ね入れ、
    混ぜ合わせたをかける。空いているところに(2)を入れる。

    キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバターのつくり方_3_1

  • 4
    フタをして弱めの中火で5分蒸し煮し、火を止めて2~3分蒸らす。

    キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバターのつくり方_4_1

  • 5
    器に(4)のキャベツとベーコンの重ね煮を切り分けて盛り、粗びきこしょうをふる。
    別の器に(4)のコーンバターを盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー174 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質5.5 g
野菜摂取量※140 g
脂質11.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ