たらとじゃがいものうま塩煮
（2人分）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- Ａ水
- 1カップ
- 黒こしょう
- 少々
-
（１）たらは塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
２～３等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
（２）じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
（３）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のたら・玉ねぎ、（２）のじゃがいもを
加え、フタをして弱火～中火で５分ほど煮る。 -
（４）器に盛り、黒こしょうをふる。
たら
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「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
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