たらとじゃがいものうま塩煮

たらとじゃがいものうま塩煮

たらやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    138kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    19.9g
  • 脂質
    0.7g

材料(2人分)

たら2切れ(200g)
「瀬戸のほんじお®」少々
じゃがいも1個(150g)
玉ねぎ1/2個(100g)
A1カップ
A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩1個
黒こしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たらは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
    2~3等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  • 3
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のたら・玉ねぎ、(2)のじゃがいもを
    加え、フタをして弱火~中火で5分ほど煮る。
  • 4
    器に盛り、黒こしょうをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー138 kcal
塩分2 g
たんぱく質19.9 g
野菜摂取量※47 g
脂質0.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩