つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。
- 2フライパンに薄力粉を入れて弱火にかけ、木べらなどで混ぜながらからいりし、きつね色になったら、皿にとる。
- 3フライパンにバターを熱し、香りがでてきたら、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
- 4（２）の薄力粉を加えてなじませ、Ａを加えて弱火でとろみがつくまで混ぜながら煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 88 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 2.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
