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ハンバーグソース

ハンバーグソース(玉ねぎ+薄力粉を使ったレシピ)

ハンバーグにかけるソースを手作りで♪

20分

ハンバーグにかけるソースを手作りで♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに薄力粉を入れて弱火にかけ、木べらなどで混ぜながらからいりし、きつね色になったら、皿にとる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、香りがでてきたら、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    （２）の薄力粉を加えてなじませ、Ａを加えて弱火でとろみがつくまで混ぜながら煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー88 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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