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大根のコンソメバター焼き

大根のコンソメバター焼き(大根+大根の葉を使ったレシピ)

大根や大根の葉を使った人気の副菜レシピです。

10分

大根や大根の葉を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにする。大根の葉は粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、（１）の大根を入れて炒める。

  3. 3

    大根が少し透き通ってきたら、（１）の大根の葉、Ａを加えてフタをし、
    弱火で３分蒸し焼きにする。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー55 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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