丸天うどん
ゆでうどんや丸天 を使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
- ゆでうどん
- 4玉
- 丸天
- 4枚
- 水
- 6カップ
- うす口しょうゆ
- 1/4カップ
- みりん
- 大さじ1・1/2
- 「ほんだし いりこだし」
- 小さじ山盛り2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ2/3
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- 七味唐がらし・好みで
- 適量
つくり方
-
1
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、うどんを加える。 -
2
うどんが温まったら、丼に盛り、汁を注いで丸天をのせ、小ねぎを散らす。好みで七味唐辛子をふる。 -
＊丸天がなければ、さつま揚げでも代用できます。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし いりこだし」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
