レシピ大百科

しっかり焼いて甘い パプリカのマリネ

パプリカのマリネ(パプリカ（赤）+パプリカ（黄）を使ったレシピ)

パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
パプリカ（赤）
1個（150g）
パプリカ（黄）
1個（150g）
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
レモン汁
大さじ1
「アジシオ」
少々
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つくり方

  1. 1

    パプリカはタテ４等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで７～８分焼き、
    焼けた薄皮をむいて２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    保存容器にＡを入れて混ぜ、（１）のパプリカを漬ける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー167 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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