辛コク！キムチ白湯鍋

鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにし、
葉は４ｃｍ幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは４等分に切る。
ねぎは斜め薄切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。

鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・
ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、（１）のにらを加えてサッと煮る。