レシピ大百科

がらスープが決め手☆ 簡単鶏だしそば

簡単鶏だしそば(そば+鶏もも肉を使ったレシピ)

そばや鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
そば
2玉
鶏もも肉
1/2枚（100g）
長ねぎ
1/4本
水
3カップ
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）
1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ4
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つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、ねぎは１ｃｍ幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆで、ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    別の鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加える。肉に火が通ったら、
    （１）のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に（２）のそばを盛り、（３）の鶏肉・ねぎをのせ、（３）のつゆをかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー455 kcal
  • ・塩分6 g
  • ・たんぱく質21.6 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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