材料(2人分)
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁(75g) |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 青じそ | 4枚 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水きりをして、4等分に切る。
トマトは4~5等分の輪切りにする。 - 2ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3器に(1)のトマト、しそ、(1)の豆腐の順に交互に並べて盛り、(2)をかける。
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁(75g) |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 青じそ | 4枚 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK