材料（1人分）
| 中華生めん | 1玉（130g） |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 50g |
| もやし | 50g |
| 長ねぎ | 5cm |
| うずらの卵の水煮 | 1個 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 4cm（3g） |
| A水 | 300ml |
| Aみそ | 大さじ1・1/2 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 4cm（3g） |
| Aおろしにんにく（チューブ） | 1㎝ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1もやしはひげ根を取る。ねぎは小口切りにし、うずらの卵は半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のもやしを入れて炒め、
「香味ペースト」を加えてサッと炒める。 - 3耐熱ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
２分３０秒加熱する。 - 4めんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、（３）をかけ、
（１）のねぎ・うずらの卵、（２）をのせる。
