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ガーリックチキンのハーブソテー

ガーリックチキンのハーブソテー(鶏もも肉+ミニトマトを使ったレシピ)

鶏もも肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

鶏もも肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は半分に切り、厚みのある部分は包丁で開いて厚さを均等にする。
    皮目にフォークを数ヶ所刺して穴をあける。

  2. 2

    ビニール袋に（１）の鶏肉、Ａを入れてよくもみ込み、１５～３０分ほどおく（時間外）。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、（２）の鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で焼き、
    焼き色がついたら裏返し、弱火で火を通す。空いてるところにミニトマトを加えて
    軽く焼く。

  4. 4

    器に（３）の鶏肉を盛り、好みで（３）のミニトマト、レモンを添え、
    ローズマリーを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー374 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質21.3 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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