材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| キャベツ | 2枚（80g） |
| にんにくのみじん切り | 1/2かけ分 |
| 赤唐がらしの輪切り | 1/2本分 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ソーセージはひと口大の斜め切りにする。キャベツはひと口大に切る。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のキャベツを入れてサッとゆでて取り出す。
- 3（２）の鍋に塩少々（分量外）を加えて沸かし、スパゲッティを表示時間より
１分短くゆで、ザルに上げる。ゆで汁はとっておく。 - 4フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくが
薄く色づいたら、赤唐がらし、（１）のソーセージ、（２）のキャベツを加えて
サッと炒める。 - 5（３）のゆで汁１００ｍｌ、「鍋キューブ」を砕いて加え、「鍋キューブ」が溶けたら、
（３）のスパゲッティを加えて炒め合わせる。
