マヨネーズでやわらか鶏のから揚げ

マヨネーズでやわらか鶏のから揚げ

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    472kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    25.2g
  • 脂質
    38.6g

材料(2人分)

鶏もも肉1枚(300g)
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
Aしょうゆ小さじ1/2
A小さじ1/2
片栗粉適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
サニーレタス・好みで適量
ミニトマト・好みで適量
レモン・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は全体をフォークで刺してひと口大に切り、をもみ込み、15分ほどおく。

    マヨネーズでやわらか鶏のから揚げのつくり方_1_1

  • 2
    (1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、170~180℃の油でカラリと揚げる。
  • 3
    器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー472 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質25.2 g
野菜摂取量※0 g
脂質38.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」