マヨネーズでやわらか鶏のから揚げ
調理時間30分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 492 kcal
- ・たんぱく質 25.2 g
- ・塩分 0.8 g
- ・野菜摂取量 0 g
（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- Ａしょうゆ
- 小さじ1/2
- Ａ酒
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 適量
- サニーレタス・好みで
- 適量
- ミニトマト・好みで
- 適量
- レモン・好みで
- 適量
-
1
鶏肉は全体をフォークで刺してひと口大に切り、Ａをもみ込み、１５分ほどおく。
-
2
（１）の鶏肉に片栗粉をまぶし、１７０～１８０℃の油でカラリと揚げる。 -
3
器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。
レシピ提供：味の素㈱
鶏もも肉
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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