牛肉とピーマンの炒め物

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調理時間15

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 278 kcal
  • ・たんぱく質 14.1 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 60 g

材料(2人分)

牛切り落とし肉
150g
A「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
A酒
小さじ1
ピーマン
4個
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    牛肉はAで下味をつける。ピーマンは乱切りにする。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、
    (1)のピーマンを加えてサッと炒め、塩で調味する。
レシピ提供:味の素㈱
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