つくり方
- 1みつばは1cm長さに切る。
- 2ボウルにご飯、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせる。
- 3ラップを広げ、のりを1枚のせて、(2)のご飯を茶碗1/2杯分、中央にのせる。
(1)のみつば半量、さけフレーク半量を順にのせる。 - 4(2)のご飯を茶碗1/2杯分、具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって
重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にもう1個作る。 - 5しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切って、器に盛る。
- *長時間の常温保存をなさらずに、早めにお召し上がりください。
