1
みつばは1cm長さに切る。2
ボウルにご飯、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせる。3
ラップを広げ、のりを1枚のせて、(2)のご飯を茶碗1/2杯分、中央にのせる。
(1)のみつば半量、さけフレーク半量を順にのせる。4
(2)のご飯を茶碗1/2杯分、具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって
重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にもう1個作る。5
しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切って、器に盛る。*
長時間の常温保存をなさらずに、早めにお召し上がりください。