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夏野菜の和風ナムル

夏野菜の和風ナムル(もやし+きゅうりを使ったレシピ)

もやしやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

6分

もやしやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    きゅうり、パプリカは細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにもやし、（１）のパプリカを入れ、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、水気をきる。

  3. 3

    （１）のきゅうり、「ほんだし」を加えてあえ、仕上げにごま油をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー45 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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