夏野菜の和風ナムル

夏野菜の和風ナムル

もやしやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    45kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    2.4g
  • 脂質
    2.4g

材料(4人分)

もやし1袋
きゅうり1本
パプリカ(赤)・小1個(80g)
「ほんだし®」大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    きゅうり、パプリカは細切りにする。
  • 2
    耐熱ボウルにもやし、(1)のパプリカを入れ、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で4分加熱し、水気をきる。
  • 3
    (1)のきゅうり、「ほんだし」を加えてあえ、仕上げにごま油をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー45 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※105 g
脂質2.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く