調理時間
20分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 504 kcal
- ・たんぱく質 14.1 g
- ・塩分 5.1 g
- ・野菜摂取量 150 g
材料 （2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- トマト
- 1個
- オクラ
- 4本
- なす
- 1個
- Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- Ａ「ほんだし」
- 大さじ1・1/2
- Ａスパゲッティのゆで汁
- 大さじ1
- 梅干し・好みで
- 適量
- ちりめんじゃこ・好みで
- 適量
- 納豆・好みで
- 適量
つくり方
-
1
トマトはひと口大に切る。オクラは斜め３等分に切り、なすは斜め薄切りにする。 -
2
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる
３０秒前に（１）のオクラ・なすを加えてゆで、ゆで上がったら冷水にとり、
ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のスパゲッティ・オクラ・なす、（１）のトマトを
加えてよくあえる。好みで梅干し、ちりめんじゃこ、納豆を添える。
レシピ提供：味の素㈱
スパゲッティ
を使ったレシピ
（291件）
トマト
を使ったレシピ
（1711件）
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