野菜たっぷりタンメン

野菜たっぷりタンメン

中華生めんやもやしを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    553kcal
  • 塩分
    5g
  • たんぱく質
    23g
  • 脂質
    22.6g

材料(2人分)

中華生めん2玉
キャベツ100g
にんじん30g
もやし1/2袋
にら1/3束
豚こま切れ肉80g
4カップ
「Cook Do® 香味ペースト®」26g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。
  • 2
    鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、
    もやしを加えて炒める。
  • 3
    野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、(1)のにら、「香味ペースト」を
    加えてひと煮立ちさせる。
  • 4
    別の鍋に湯を沸かし、中華めんを表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、
    (3)をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー553 kcal
塩分5 g
たんぱく質23 g
野菜摂取量※135 g
脂質22.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報