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さくらんぼジャム
つくり方
1
さくらんぼはヘタを取り、種に沿って１周ぐるりと切り込みを入れてひねり、半身をはずしてスプーンなどで種を取り除く。2
耐熱ボウルに（１）のさくらんぼ、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。いったん取り出し、アクを取る。3
再び電子レンジで３分加熱し、取り出してアクを取る。さらに電子レンジで３分加熱し、サッと混ぜ合わせて粗 熱を取る（時間外）。＊
「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート」
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