レシピ大百科

スキレットでジャーマンポテト

スキレットでジャーマンポテト(じゃがいも+玉ねぎを使ったレシピ)

じゃがいもや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
じゃがいも
1個（150g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
ベーコン
1枚（20g）
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
＊スキレットは直径６．５インチのものを使用しています。
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つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま１ｃｍ幅の半月切り、またはいちょう切りにし、
    水にさらして水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    スキレットに油小さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・ベーコンを入れ、
    １分ほど炒めていったん取り出す。

  3. 3

    スキレットに油小さじ１を熱し、（１）のじゃがいもを入れ、４分３０秒ほど炒める。
    竹串を刺してスッと通ったら、（２）の玉ねぎ・ベーコンを戻し入れ、Ａをふり混ぜる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー144 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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