豚バラと白菜の重ね鍋 炒めねぎ味噌ボールのせ
白菜や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。
５ｃｍ幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを３～４回繰り返し、
鍋いっぱいに敷き詰める。 -
2
「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、Ａを加えて火にかける。
沸騰したらフタをして煮る。 -
4
煮上がった（２）の鍋の上に（３）の炒めねぎ味噌ボールをのせ、白髪ねぎ、小ねぎ、しょうがを混ぜ合わせたものを盛る。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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