材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| 切り餅 | 1個 |
| ベーコン | 4枚 |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| しめじ・またはまいたけ | 1パック |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて
2合の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。 - 2餅は4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
にんじんはいちょう切りにし、しめじ(またはまいたけ)は小房に分ける。 - 3(1)の炊飯器に(2)の餅・ベーコン・にんじん・しめじ(またはまいたけ)を
のせて炊く(時間外)。 - 4炊き上がったら、軽く混ぜる。
