レシピ大百科

アップルチョコレート

アップルチョコレート(りんご+くるみを使ったレシピ)

りんごやくるみを使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

(時間外を除く)

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
りんご
1個（300g）
ミルクチョコレート・板
100g
「パルスイート」
小さじ1
「ケロッグ 厳選素材フルーツグラノラ」
30g
くるみ・砕いたもの
30g
ミックスドライフルーツ
30g
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つくり方

  1. 1

    りんごは皮つきのまま、芯を取って１２等分のくし形切りにし、竹串で刺す。

  2. 2

    ボウルにチョコレートを割り入れ、約５０℃の湯せんにかけて溶かし、
    「パルスイート」を加えて混ぜる。
    （温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。）

  3. 3

    （１）のりんごのまわりに、（２）をつけ、「フルーツグラノラ」、
    くるみ、ドライフルーツを散らし、クッキングシートを敷いたバットにのせ、
    冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
  4. ＊材料のミルクチョコレートの代わりに、ブラックチョコレートでもお作りいただけます。
  5. ＊お好みでセロファンで１個ずつ包み、ラッピングするのもおすすめです。
  6. ＊竹串にマスキングテープを巻いて、ピックの代わりにするのもおすすめです。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー282 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質3.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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